Top 8 des meilleurs thés russes

Le thé russe est réputé à travers le monde pour ses notes d’agrumes et son caractère puissant. Pour s’y retrouver parmi les grandes marques, nous vous avons préparé un classement des meilleurs thés russes.

thé russe et samovar

Les marques de thé russe

Avant de commencer, il convient de préciser que le « thé russe » tel que nous le connaissons en France n’est pas identique au thé en vogue en Russie. Nous vous présentons donc sur cette page les principaux thés russes vendus en France, mais il ne s’agira pas de marques russes. A ce propos, voici les principales marques de thé en Russie :

Découvrez sur cette page l’origine et la composition du thé russe

1. Thé noir goût russe Douchka (Dammann Frères)

Acheter un thé russe Douchka

La référence absolue en termes de thés russes est sans conteste le thé noir Douchka proposé par Dammann Frères. Cette maison qui a près de 100 ans est spécialisée dans les infusions de thé noir et le moins que l’on puisse dire, c’est que sa recette de thé Douchka est une réussite. La saveur de bergamote est prédominante, bien contrebalancée par les touches de citron et d’orange. C’est le célèbre Jean Jumeau-Lafont qui a mis au point ce thé aux agrumes dans les années 1950 et depuis, les clients l’ont toujours apprécié. Le petit conseil : laissez infuser 5 minutes pour bien ressentir toutes les saveurs, mais pas plus, sinon, ce sera trop fort.

2. Thé russe pamplemousse, citron & bergamote (Zen Forever)

Acheter un thé russe Zen Forever

L’un des meilleurs thés russes haut de gamme que l’on puisse vous conseiller, c’est celui proposé par la marque Zen Forever. Son goût est vraiment original, et il est fait à partir d’un thé noir Assam de qualité, qui provient du Sud de l’Inde et dispose du label Agriculture biologique. Il contient également des fleurs de bleuets et de soucis, ce qui allège l’ensemble.  Avec un packaging « en vrac », vous pourrez ainsi doser l’intensité de votre boisson. Niveau température de l’eau, il faudra opter pour du 100°.

3. Thé noir bio goût russe (Plant’Asia)

Acheter un thé russe Plant’Asia

Dans le même esprit que le thé russe classé 2e, celui-là est également très qualitatif. Il est fait avec du thé noir indien issu du commerce équitable. La saveur russe est composée grâce à des granules de fibre soluble biologiques de mandarines et de bergamote. Pour donner plus de consistance à l’infusion, Plant’Asia a opté pour l’huile essentielle d’orange amère et de bergamote. Le rendu est parfaitement équilibré. Quant à la boîte, elle est particulièrement stylisée et peut servir ensuite de décoration. Une belle idée de cadeau.

4. Thé de qualité goût russe (Compagnie coloniale)

Acheter un thé russe Compagnie coloniale

Dans la catégorie des thés russes grand public, celui de la Compagnie coloniale est le meilleur rapport qualité-prix. Il est idéal lorsqu’on aime les thés pas trop robustes, mais davantage portés sur le goût des agrumes (c’est souvent pour cela qu’on aime le goût russe !). Les reflets de citron en font un thé très doux, enrobé, savoureux. L’orange amère est aussi très présente au palais. Si l’on veut profiter de sa légèreté, mieux vaut miser sur une eau à 80-90° et une infusion très écourtée (3 minutes).

5. Thé aux agrumes goût russe (Cook)

Choisir le thé russe Cook

Cook était un grand explorateur : pas étonnant que le thé russe de Cook soit composé d’ingrédients venus de toutes les parties du globe. Les feuilles de thé noir proviennent de la filière équitable indienne (Organic fair trade). Pour la saveur, les agrumes proviennent du Maroc pour les écorces de citron et l’orange. L’huile essentielle de bergamote vient d’Italie, l’huile de citron provient du Brésil et d’Italie, et les huiles essentielles d’orange du Costa Rica, du Brésil et du Mexique. C’est un thé « russe » mais surtout international ! Ce thé est relativement délicat, à chauffer à 95° et pendant 3 minutes.

6. Mélange russe 7 agrumes bio (La Malle à thé)

Découvrir le thé russe Malle à Thé

Ce thé noir à la russe est l’un des meilleurs car il n’est pas avare en agrumes : orange, orange amère, citron, pamplemousse, mandarine, citron vert, et bergamote bien entendu. La Malle à thé est une marque qui inspire vraiment confiance, créée par un frère et une sœur passionnés de thés. Leurs produits sont souvent tarifés en-dessous du marché. Le mélange russe en vrac existe également en version « Thé russe de Noël ». La marque est aussi engagée dans la traçabilité biologique des ingrédients. A tester !

7. Lady Grey goût russe (Twinings)

Commander un thé russe Twinings

Plus bas de gamme, mais très intéressant tout de même, le Twinings aux agrumes cartonne dans les grandes surfaces. Il faut dire que pour ce prix-là, difficile d’avoir plus qualitatif. Idéal pour les petites occasions et le quotidien. On sera sur de la bergamote, du citron et de l’orange, dans une proportion très douce. Côté saveur globale, on reste sur notre soif – il manque de personnalité.

8. Russian Earl Grey (Lipton)

Acheter un thé russe Lipton

Pour éviter les malentendus : il n’est pas l’un des meilleurs thés russes, bien au contraire. Mais dans sa catégorie, il fait largement l’affaire. Le Lipton est bien pratique quand on veut aller vite, et embarquer son thé, par exemple en vacances. Le goût, de plus, n’est pas mauvais. On est loin des saveurs des thés précédemment mentionnés, soyons honnêtes ! Un petit bémol : les feuilles de thé sont tellement écrasées que les miettes passent à travers les filtres – pas top…