La Thunder Toffee Vodka est un ovni dans le marché des spiritueux. Nous avons voulu en savoir plus. Voici notre avis et le détail complet de cette vodka si spéciale.
Quelques infos sur la Thunder Toffee Vodka
C’est en France, à Val d’Isère, que l’idée de créer cette vodka est née. Jon Lilly, qui était alors barman dans cette station de ski, a décidé de mêler le caramel et la vodka, un mélange qui plaisait énormément aux skieurs. Il faut dire que le goût sucré apporte une note réconfortante.
Il y a plusieurs dérivés à la Thunder Toffee Vodka : on peut par exemple citer la Thunder Rhubarb, qui est légèrement épicée au gingembre. C’est un véritable régal pour les papilles. Notons aussi la Frejya’s Crema Custard Liqueur, très intéressante en son genre.
Notre avis sur la Thunder Toffee Vodka
Son apparence ambre et dorée nous laisse présager un alcool réconfortant et plutôt crémeux. L’arôme initial et final sont peu distincts, on est sur une réelle douceur, contrastée avec le goût brûlé du caramel.
La Thunder Toffee est sans doute l’une des meilleures vodkas au caramel, si ce n’est la meilleure. A ce propos, le caramel est issu d’un sucre de canne sans additif ni ajouts chimiques. Voici ces caractéristiques :
- Texture douce
- Goût caramel brûlé
- Fort en sucre
Le conseil : la Thunder Toffee Vodka gagne à être servie dans un bac de glaçons, ou réfrigérée quelques temps avant dégustation.
Conclusion de notre avis : excellente vodka au caramel, passe sans problème en digestif. Sa force sucrée et son goût prononcé requièrent des glaçons. On s’arrête à un verre, la dégustation est parfaite, à deux verres, la langue et le palais commencent à morfler. Dans sa catégorie, elle est haut dessus de la Ciroc Caramel.
Comment est fabriquée la Thunder Toffee Vodka ?
Cette vodka au caramel n’est pas considérée comme une vodka selon les critères de l’Union européenne. Elle titre à 29,9%. Pour réaliser cette boisson, la vodka utilisée, de qualité supérieure, est distillée cinq fois.
Pour le caramel, comme nous l’avons vu plus haut, il s’agit de la canne à sucre pure qui a été fondue. Rien n’a été ajouté. La qualité de l’arôme est donc bien plus confirmée que certaines vodkas bon marché.
Foire aux questions
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La vodka Thunder est réalisée avec du caramel et de la vodka, ni plus ni moins. Aucun produit chimique n’est ajouté. Cette boisson est parfaite mariée à un cocktail.
Jon Lilly est l’inventeur de la vodka Thunder Toffee, qu’il a imaginée dans les stations de ski savoyardes.