La capitale de la région Auvergne-Rhône-Alpes abrite au moins cinq super restaurants russes. L’Ours Magazine vous a décortiqué le podium !

1. Le Petit Saint-Pétersbourg

C’est sans nul doute le meilleur restaurant russe de Lyon selon notre rédaction. Tout d’abord, l’ambiance y est incomparable et le service très soigné. Vous pourrez déguster le meilleur de la cuisine russe avec les différents menus proposés. Le restaurant Le Petit Saint-Pétersbourg propose trois menus pour régaler les papilles des Lyonnais :

• Le menu Petrograd
• Le menu Leningrad
• Le menu Caviar

Menu et prix des entrées

Le Petit Saint-Pétersbourg ne prend pas sa carte à la légère. Quand on parle gastronomie russe, on parle avant tout entrées et salades de qualité. C’est pour cela que vous retrouverez dans votre assiette le “best of” des salades typiques de Russie. Pour vous y retrouver, on vous a concocté un petit tableau des prix.

Entrées	Prix (€)
Salade Saint-Pétersbourg	13,00 €
Salade hareng sous manteau	10,50 €
Salade Stolichny	9,50 €
Salade Leningrad	8,50 €
Salade Petrograd	7,50 €
Tomates avec secret à l’aubergine	7,00 €

Plats de résistance

Quelle chance de pouvoir retrouver toutes les saveurs de la Russie à Lyon ! Un bœuf Stroganoff, des pelmenis ou un bortsch bien assaisonné… Un vrai régal pour les amateurs de plats russes. Ici, au Petit Saint-Pétersbourg, on a à la fois les repas traditionnels et les “assiettes du chef”. Voici un rappel des prix de chaque plat.

Plats russes	Prix (€)
Bœuf Stroganoff	18,90 €
Bortsch	10,50 €
Pelmenis sibériens	12,00 €
Dolma	12,00 €
Jarkoe v garshochke	15,00 €
Blinis farcis	12,50 €
Porc du tsar	16,00 €
Boulette de Moscou	16,50 €
Goulache	16,00 €
Zolotya ribka	21,00 €
Paupiettes de saumon	19,00 €

Carte des desserts

Les desserts du restaurant Le Petit Saint-Pétersbourg sont surtout glacés. Mais pour faire descendre un bon plat, rien de mieux, n’est-ce pas ? Voici la carte des desserts russes que les Lyonnais apprécieront.

Desserts russes	Prix (€)
Medovii	8,00 €
Blinis	6,00 €
Tarte au fromage blanc russe	5,00 €
Neva	8,00 €
Napoléon	9,50 €
Neige de Sibérie	8,50 €
Boules de glace	3,50€ (1) 6€ (2) 8€ (3)

Au Saint-Pétersbourg, comme dans tout restaurant russe qui se respecte, vous pouvez accompagner votre repas de kvas, de vodka, champagne et autres boissons.

Adresse du Petit Saint-Pétersbourg Lyon

2. La Sainte-Russie

Véritable cocon russe en plein Lyon, le restaurant russe La Sainte-Russie offre deux choses inoubliables au visiteur : la cuisine typique, bien entendu, et un monde fait de musique, de chant, de décors, de balalaïka et de costumes traditionnels russes. Un endroit charmant pour manger russe à Lyon.

Exemples d’entrées à la Sainte-Russie

Voici sélectionnées pour vous quelques entrées excellentes que propose La Sainte-Russie.

Entrées et salades russes	Prix (€)
Salade Kremlin	12,00 €
Salade Maroussia	12,00 €
Bortsch	12,00 €
Hareng sous son manteau	15,00 €
Salade Solitchny	15,00 €

Meilleurs plats du restaurant

Plats russes	Prix (€)
Pelmeni	18,00 €
Golubtsi	18,00 €
Goulache	18,00 €
Volaille Stroganoff	18,00 €
Koulibiak	22,00 €
Chachlik	24,00 €

Adresse de la Sainte-Russie Lyon

3. Le Roi Alexandre

Si le roi Alexandre entre dans ce podium, plutôt que la Volga, c’est parce qu’il présente de sérieux atouts selon nous. Toute la cuisine russe est faite maison et la viande est totalement produite en France, avec une traçabilité garantie. En plus des entrées et plats typiques, il propose des burgers revisités à la slave, comme le Roi Alexandre ou l’Impérial. Et ça, c’est sympa.

En entrée, vous pourrez opter pour une salade tsar ou un œuf Fabergé au caviar, avant d’attaquer un risotto russe ou un bœuf Stroganoff. Les oladi, pancakes russes) le Napoléon ou le grand Dessert à l’âme russe vous raviront les papilles au moment de quitter la table.

Adresse du Roi Alexandre Lyon

Foire aux questions (FAQ)